【导语】今年7月以来，冬小麦主产区降雨较多，土壤底墒总体较足，玉米、水稻等前茬作物生长发育正常，成熟期接近常年或略早，大部分地区可以适期播种，但西北部分地区降雨偏少，表墒不足；长江中下游部分地区种子质量不高，品种结构不合理。据气象部门预测，全国秋冬季气温总体偏高，华西秋雨南多北少，对秋播不利，而且在入冬时可能出现极端低温，对冬小麦播种出苗和安全越冬极为不利。为切实提高冬小麦播种质量，培育冬前壮苗全苗，夯实明年夏粮丰收基础，今天我们就给大家介绍一下2016-2017年小麦秋冬种技术指导意见，供广大农民朋友们进行参考。
1、主持人：听众朋友们，大家好，我是主持人关常。小麦是我们国家三大主粮之一，它的安全种植关系到众多粮农的收入以及我们国家的粮食供给，根据今年气象部门的预测，今年秋冬两季的气候对于小麦生长较为不利，因此，今天我们就邀请到了来自中国农业科学院的赵广才研究员，来给我们指导一下今年小麦秋冬种的种植技术。赵老师，您好。
专家：主持人好，听众朋友们，农民朋友们，大家好。
2、主持人：赵老师，在之前的节目中您已经给我们讲解了黄淮及北部和长江中下游地区的冬小麦种植技术，今天您再给我们聊一聊西南和西北这两个地区的冬麦种植技术吧。
专家：好的，我们先来说一下西南冬麦区，包括重庆、四川、贵州、云南4省（市），以冬小麦为主。本区气候湿润，热量条件良好，年降水量800~1100毫米；地势复杂，山地、高原、丘陵、盆地相间分布，海拔300~2500米；土壤以红壤、黄壤、紫色土、水稻土为主。种植制度以水田稻麦两熟、旱地“麦/玉/苕”间套作为主。小麦10月下旬至11月上旬播种，5月中下旬收获。影响小麦生产的主要因素是日照不足，雨多雾大晴天少，还面临前期湿害、冬春干旱、后期高温、烂场雨等不利因素，是我国小麦主要条锈病越夏、越冬区之一，条锈病为害严重。
3、主持人：赵老师，那我们在西南地区进行冬小麦播种的时候，前期要进行哪些准备工作呢？
专家：首先就是要进行品种的选用。稻茬麦选择抗病（条锈病、白粉病等）、耐肥、抗倒、产量潜力高的品种，丘陵旱地小麦选择耐旱、抗病（条锈病、白粉病等）、适合套种的丰产品种。
选好品种之后要进行药剂拌种。西南冬麦区条锈病暴发危害频率较高，苗期防控是重要环节之一。在常年地下害虫和苗期条锈病发生较重的地区，要混合拌种，杀虫剂可选40%甲基异柳磷，杀菌剂可选立克秀，每100公斤小麦用100毫升40%甲基异柳磷乳油加水10公斤、100克2%立克秀加水2公斤拌种。拌种时先拌杀虫剂、再拌杀菌剂，将麦种摊开，用喷雾器将稀释后的甲基异柳磷药液均匀喷洒，堆闷3~4小时，摊开晾干后，再将混合成糊状的立克秀药剂均匀拌入种子中，推荐使用性能较好的电动拌种机拌种。
4、主持人：赵老师，除了选择好的小麦品种并且对种子进行药剂处理之外，在播种前我们还要进行秸秆还田，在西南地区，秸秆还田一般是怎么进行的呢？
专家：西南地区80%的稻茬小麦采取免耕栽培，前作水稻秸秆主要以覆盖方式还田。通常有两种形式：用2BJ~2型简易播种机将种子摆播在免耕土壤的表面，再人工覆盖稻草；收割水稻时将稻草切碎抛洒，采用2BFMDC~6型播种机免耕播种小麦。两种方式都要求在水稻灌浆中后期及时排水晒田，晾干土壤，使水稻收获时土壤较干，以免收割机对田面造成过度破坏。第一种方式，稻草以整秆或切碎均可；第二种方式要求收割机为半喂入式，并加装有秸秆分散装置，秸秆被切成5~8厘米小段，均匀分散于田间，便于播种作业。前作为玉米的旱地套作麦田，玉米收获后将秸秆就地覆盖还田，吸纳秋季雨水，改善小麦播种时的土壤墒情，提高出苗质量。
5、主持人：进行完了秸秆还田，接下来的任务就是要施用基肥了，赵老师，在西南地区施用基肥的时候有什么样的标准呢？
专家：这个地区的土壤有机质含量较高，但有效磷缺乏。根据地力水平和目标产量确定适宜施肥量。稻茬麦亩产350~500公斤，亩施纯氮（N）9~10公斤，其中70%作底肥、30%作拔节追肥，基施磷（P2O5）、钾（K2O）各5公斤；亩产500~600公斤的高产田，亩施纯氮（N）11~13公斤，其中60%作底肥、40%拔节追肥，基施磷（P2O5）、钾（K2O）各6~10公斤。旱地套作小麦，亩施纯氮（N）6~7公斤，其中70%作底肥、30%作苗期追肥，基施磷（P2O5）、钾（K2O）各3~5公斤。机械化播种选择复合肥比较方便。将用作基肥的纯氮换算成复合肥，随播种施用。鉴于土壤缺磷，复合肥中磷的含量不能过低，氮磷钾含量为20%:15%:10%或15%:15%:15%的类型较好。
6、主持人：赵老师，现在我们已经把所有播种前的准备工作做好了，那接下来我们如何确定一个合适的播期和播量呢？
专家：西南冬麦区的品种为春性，考虑抽穗扬花期可能遭遇倒春寒和高产的要求，安全高产播期集中在10月25日~11月5日，播期提前则遭遇低温危害的风险增大，播期延后则不利高产。在此范围内，春性较强的品种（如蜀麦969）播期宜靠后，春性较弱的品种（如川麦55）宜靠前。
穗数不足是西南地区大面积生产产量不高的主因。由于冬季温度较高、有效分蘖时间较短，基本苗不宜过低，一般15~20万。超过20万基本苗，倒伏威胁加大，不利高产。对质量合格的种子，若发芽率按90%、田间出苗率按75%计，大粒品种（千粒重45克以上）亩播量11~14公斤，小粒品种（千粒重45克以下）亩播量9~12公斤。
7、主持人：除了要选择一个合适的播期和播量之外，在播种的时候我们还应该注意什么事项呢？
专家：一定要进行精细播种。免耕麦田应在播前7天进行化学除草，每亩用灭生性除草剂（如克无踪，有效成分为200克/升的百草枯）200毫升对水30公斤喷雾。播种机主要有两种选择：一是2BJ~2型简易播种机，行距20厘米、窝距10厘米；二是2BFMDC~6，行距20厘米，种子呈带式分布，幅宽约4厘米。旱地套作小麦先用微耕机旋耕一遍，再用2B~4或2B~5型播种机播种。
8、主持人：欢迎回来，大家好。今天我们为您介绍的是“2016-2017年度小麦秋冬种技术指导意见”，为我们作介绍的专家是来自中国农业科学院的赵广才老师，赵老师刚才给我们讲解了西南地区冬小麦的选种、种子处理、播期播量的确定以及精细播种的方法，接下来让我们继续听赵老师介绍。
赵老师，越冬管理一直都是冬小麦生产的关键，您接下来就再给我们讲讲西南地区冬小麦的越冬管理技术吧。
专家：西南地区冬小麦的越冬管理首先应该注意出苗管理。播种后加强水分管理，促进苗全苗齐苗壮。稻茬麦田多数年份土壤湿度大，出苗容易，一些丘陵稻茬麦田往往偏湿，要排水降渍，旱地小麦和受旱稻茬田要及时浇水。
接下来就要进行化学除草。免耕麦田应在播前除草基础上于3~4叶期再进行一次化学除草。以猪殃殃、泽漆、繁缕等较难防除的阔叶杂草为主的田块，每亩用20%氯氟吡氧乙酸8~10克，或5.8%麦喜乳油10毫升，或20%使它隆乳油50~60毫升对水30公斤喷雾防治。以野燕麦、看麦娘、早熟禾、黑麦草为主的麦田，每亩用3%世玛30~50毫升，或6.9%唑禾草灵（骠马）50~60毫升对水30公斤喷雾防治。以麦蒿、荠菜为主要杂草的麦田，每亩用75%苯磺隆用1~1.5克或10%苯磺隆10~15克对水30公斤喷雾防治。阔叶杂草和禾本科杂草混合发生时可用以上药剂混合防治。
9.主持人：赵老师，除了出苗管理和化学除草这两项管理事项之外，还有没有其他比较重要的越冬管理事项呢？
专家：还要注意防治病虫。旱地麦和部分稻茬麦田地下害虫发生越来越严重，可选用“甲拌·辛硫磷”（总有效成分10%）混合细沙或草木灰，均匀撒施防治。冬前病虫害主要有锈病、白粉病、蚜虫等。若出现条锈病，主要呈“点状”发生，需要加强监控，在扩散之前进行拔除，如果出现中心病团，则进行喷药防治，以减少扩散和菌源量，进而减轻春季防控压力。
10、主持人：好的，关于西南地区冬小麦的种植技术，赵老师您已经给我们介绍的差不多了，我们接下来就再来看看西北部冬小麦的生产技术吧。
专家：好的，西北部冬麦产区包括甘肃、宁夏、青海、新疆全部及陕西北部。本区气候干燥，蒸发量大，年降水量200~650毫米；光照充足，昼夜温差大，有利于干物质积累；地势复杂，有高原、盆地、沙漠，土壤以灰钙（漠）土、棕钙（漠）土、栗钙土为主。种植制度以一年一熟为主。冬小麦9月中下旬播种，6月底至7月上旬收获。影响小麦生产的主要因素是土壤瘠薄、干旱少雨，同时甘肃和新疆部分地区是我国小麦主要条锈病越夏、越冬区，对小麦生产安全影响较大。
11、主持人：赵老师，在西北地区选择小麦品种的时候，一般都遵循什么样的选择方法呢？
专家：旱地小麦选择抗旱性较强，对条锈病、白粉病中抗以上，株高85~95厘米的中大穗品种。水浇地选择抗倒伏（株高90厘米以下），株型较紧凑，对条锈病、白粉病中抗以上品种。新疆选用半冬性和冬性品种，其他区域选择冬性或强冬性品种。旱地地膜覆盖和秸秆带状覆盖种植地区，应选择株型紧凑、分蘖成穗率高、穗层整齐、中大穗、丰产性较好的品种。
12、主持人：选好了品种之后，为了保证安全生产，接下来就要进行药剂拌种了，赵老师，针对西北地区常见的病害，您给我们讲讲这个地区药剂拌种的方法吧。
专家：药剂拌种主要是防治小麦条锈病、白粉病、黑穗病、全蚀病、根腐病，用15%三唑酮可湿性粉剂200克干拌麦种100公斤，或用20%三唑酮乳油150毫升拌种100公斤；防治地下害虫、麦蜘蛛、麦蚜、小麦黄矮病，用50%辛硫磷乳油200克对水2~3公斤，拌种100公斤。
13、主持人：赵老师，在西北地区，小麦一般都是与玉米进行轮作，因此在种植小麦之前，农民朋友们一般都要进行秸秆还田，另外还要及时进行深耕耙压。在进行这两项操作的时候，我们有什么技术要求吗？
专家：玉米秸秆粉碎长度不超过7厘米，留茬高度5~7厘米，越低越好。耕深20厘米以上，将秸秆耕翻入地下。如果采用深松技术，要配合旋耕，将秸秆切入土层，旋耕深度15厘米以上；有条件的地方最好灌水踏实，如果墒情适宜要及时耙压。
夏茬田收获后及时耕作灭茬，到秋末再旋耕碎土、施基肥，整平土壤，等待播种。秋茬田随收随耕，可将耕作整地、施基肥、秸秆还田一次性作业完成。耕作可采取深耕或旋耕，深耕可隔年一次，深度要达到25厘米以上。有条件地方也可采用隔年深松技术，即前茬收获后及时深松不翻土，深松30~35厘米，播前再结合旋耕施基肥，然后耙耱整平。地膜覆盖麦田，覆膜前最好用轻磙压平土面。
14、主持人：除了上面这些播种前的准备工作之外，还有一项十分重要的准备工作就是要施用基肥，赵老师，在施用基肥这方面，您有什么好的建议吗？
专家：结合秋播前的耕作整地施肥。亩产150公斤的地块，亩施腐熟有机肥1500公斤、纯氮（N）5公斤、磷（P2O5）4公斤左右；亩产250公斤以上的地块，亩施腐熟有机肥2000公斤、纯氮（N）8公斤、磷（P2O5）6公斤左右。旱地采用全膜覆土穴播种植和秸秆带状覆盖种植，可实行一次覆盖两茬利用，头茬纯氮（N）、磷（P2O5）的基肥施用量分别增加2~3公斤，第二茬可在返青~拔节期趁墒亩追施纯氮（N）3公斤左右。
15、主持人：欢迎回来，大家好。今天我们为您介绍的是“2016-2017年度小麦秋冬种技术指导意见”，为我们作介绍的专家是来自中国农业科学院的赵广才老师，赵老师刚才给我们介绍了西南地区冬小麦的越冬管理技术和西北地区冬小麦的播前准备工作，接下来让我们继续听赵老师介绍。
赵老师，上面您已经给我们介绍完了西北地区冬小麦的播前准备工作，那在播种的时候我们要如何确定播期和播量呢？
专家：西北地区播种时，日平均气温14~18℃时开始播种，冬前0℃以上积温500~550℃为宜。该区旱地小麦一般在9月20~30日，水浇地小麦10月1~15日播种。旱地地膜覆盖种植区播期较露地推迟一周左右，旱地秸秆带状覆盖种植区播期较露地提前一周左右。
按照“以田定产、以产定穗、以穗定苗、以苗定籽”的四定原则确定播量。旱地小麦亩产250公斤以上基本苗20~30万，亩产150~200公斤基本苗15~20万。水浇地亩产300~400公斤基本苗25~30万，亩产400~500公斤基本苗22~32万。旱地地膜覆盖和秸秆带状覆盖种植的基本苗应与常规露地条播相同。
16、主持人：赵老师，现在我们已经确定好了播种日期和播种量，接下来您再给我们介绍一下播种的方法吧。
专家：西北小麦有如下几种播种方式：
（1）常规露地种植。露地种植采取机条播，行距15~20厘米，旱地小麦取下限，水浇地取上限，播种深浅一致，播种深度3~5厘米，不漏播不重播。
（2）沟播种植。采用免耕开沟镇压播种一体机械，沟宽40厘米，沟深13.5厘米，每沟播种2行，播深3~5厘米，播后镇压。
（3）垄膜沟播地膜覆盖栽培。采用铺膜播种一体机械，按60厘米一带，使用40厘米宽的地膜盖垄，垄高10~15厘米，垄间距30厘米，垄间种两行小麦。
（4）全膜覆土穴播栽培。采用穴播机播种，幅宽120厘米地膜种7行，穴距12厘米。膜侧沟播栽培，幅宽70厘米地膜种4行，行距17~20厘米，播种深度4~5厘米。
（5）旱地秸秆带状覆盖种植。分秸秆覆盖带和种植带，两带等宽或播种带宽度不超过两带总宽度的50%，两带相间排列。播种时预留覆盖带，覆盖带和种植带宽度各约30~50厘米，每种植带平作穴播或条播3~4行小麦，行距15厘米左右。由于膜侧沟播和秸秆带状覆盖种植有效播种面积约占50%，为不降低单位面积基本苗数，相应的行播量应高出常规露地条播50%左右。
播后立即镇压，尤其秸秆还田地块播后要适当重压，1.2米幅宽的镇压器重量应在70~80公斤。若采取地膜覆盖技术，播后不再镇压。
（6）立体匀播技术。是一种无行无垄的等深覆土的匀播技术。集施肥、旋耕、播种、第一次镇压、覆土、第二次镇压，六道工序一次作业完成，可以省工、节本、增产、增效。这是一种新型的播种技术。
17、主持人：赵老师，西北地区的小麦在越冬的时候，为了保证来年的顺利生产，我们应该做什么样的越冬管理工作呢？
专家：主要有这么五点：
（1）浇越冬水。有条件的水浇地冬前浇越冬水，确保麦苗安全越冬，也为第二年返青生长奠定基础。在日平均气温3~5℃，一般11月下旬进行。
（2）防治病虫。条锈病要采取“带药侦查、打点保面、统防统治”防控对策。越冬前15天人工除草一次，若杂草较多，也可进行化学除草。
（3）镇压保墒。尚未封冻、坷垃较多的麦田，封冻前镇压碎土、弥补裂缝，增温保墒。旺长麦田封冻前可深耘断根或镇压，控旺转壮，有条件地方可早浇冬水。
（4）秸秆覆盖。旱地采取秸秆带状覆盖种植时，3叶期至封冻前，将玉米整秆放置于预留覆盖带。覆盖时秸秆与播种带的两个边行各留2厘米左右间距，以防秸秆压苗。
（5）严禁啃青。冬春季禁止家畜啃青。覆膜田做好护膜工作。
18、主持人：由于时间关系，我们这期的节目到这里就要告一段落了，再次感谢赵老师的精彩介绍，也感谢听众朋友们的收听，我们下期再会！
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