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农业部农产品加工局王秀忠副局长一行到 作科所国家杂粮加工技术研发分中心(北京)调研

        2009年10月23日,农业部农产品加工局王秀忠副局长、杨杨泽钊处长和姜倩巡视员一行3人到中国农科院作物科学研究所“国家杂粮加工技术研发分中心(北京)”进行调研。作科所万建民所长、王述民副所长、曹永生处长、魏利青副处长、任贵兴研究员、刁现民研究员以及相关专家参加了调研活动。

        王秀忠副局长一行听取了分中心主任任贵兴研究员对国家杂粮加工技术研发分中心(北京)近年的科研工作汇报、考察了分中心各实验室,现场了解了科研进展情况,并出席了由作科所组织的座谈会,听取了所领导关于作物科学研究所近年研究的工作汇报。

        王秀忠副局长在听取汇报后指出,国家杂粮加工技术研发分中心(北京)经过短短的几年发展,在粮食作物功能成分领域的研究取得了较大的进展;在立足本职、服务三农方面获得了可喜的成绩。他指出:农产品加工是大农业发展的重要环节,是提高农作物附加值、增加农民收入的重要领域。作科所作为农业科研战线的排头兵站在全国农业发展的高度,重视对农产品加工领域的基础性研究和应用研究,将有力地推进国家杂粮加工技术的研发,为农业、农村、农民作出更大的贡献。
  王秀忠副局长强调杂粮加工技术的研发应特别要关注终端产品和现有初级农产品废料的综合利用,在终端产品的研发中不仅要传承中国人在粮食作物利用中的“药食兼用”的传统,深入挖掘具有保健功能作用的杂粮作物及品种,同时还应注意杂粮在化妆、饮料、医药、工业原料等领域的研发利用。在围绕农产品加工过程的资源再利用的研发中应急农产品加工企业之所急,深入开展科技服务。

        万建民所长在调研会上强调本所科研人员要认真学习王副局长等领导的重要指示,积极利用本所的研发平台,努力为农产品加工提供强有力的技术支撑。(幺扬、牛增山)



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